“Pemulihan ekonomi dimaksud adalah dengan menggandeng sejumlah UMKM untuk memasarkan hasil produk mereka pada mart yang kita kelola”
Satusultra.com-Kolaka
Warga Kolaka mendapat harapan baru pemulihan ekonomi. Meski dalam kondisi Covid-19, namun keran investasi tetap mengalir. Adalah H.M. Darwis Manambung, ia mendirikan Celebes Resto & Cafe Balandete Mart medio Desember 2021.
H.M.Darwis mengatakan, salah satu tujuan Celebes Resto & Cafe Balandete Mart adalah untuk membantu pemerintah, khususnya membantu pemulihan ekonomi pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) di Kolaka. “Pemulihan ekonomi dimaksud adalah dengan menggandeng sejumlah UMKM untuk memasarkan hasil produk mereka pada mart yang kita kelola. Selain itu kita juga merekrut karyawan lokal sebanyak 30 orang,” ungkapnya.
Untuk mendirikan Celebes Resto & Cafe Balandete Mart, ia menggelontorkan investasi sebesar delapan miliar rupiah. Ia berharap, hal itu turut membantu Pemkab Kolaka menggeliatkan kembali UMKM.
Sementara itu, direktris Celebes Resto & Cafe dan Balandete Mart, Dian Annisa Darwis menjelaskan konsep direktris Celebes Resto & Cafe dan Balandete Mart adalah menyatukan tempat belanja dengan restoran serta Cafe. Dengan demikian akan memudahkan pengunjung berbelanja kebutuhan sehari-hari sambil nongkrong atau makan bareng keluarga.
Sementara Cafe yang berada di lantai 3 menawarkan live musik dan kopi dan minuman ringan lainnya dengan kualitas terbaik namun harga yang sangat terjangkau. Adapun restoran yang berada di lantai 2 menawarkan menu andalan Celebes Seafood mix, nasi goreng celebes, otak-otak, pallumara yang merupakan makanan berciri khas daerah dan aneka seafood. “Untuk di lantai dasar Balandete Mart yang menawarkan harga yang lebih murah, serta pelayanan ramah dan memuaskan,” kata Dian.
Dian menambahkan pihaknya juga menjalin kerjasama dengan UMKM lokal untuk pemasaran produk dalam rangka menumbuh kembangkan para pelaku UMKM di Kolaka. “Sudah ada beberapa UMKM lokal yang menjalin kerjasama dengan pihak kami dalam hal pemasaran produk, tentunya setelah melalui seleksi dan kelayakannya,” ungkapnya.
Ditempat yang sama, Camat Kolaka Amri mengapresiasi hadirnya Celebes Resto & Cafe dan Balandete Mart milik pengusaha lokal Kolaka yang memiliki kepedulian terhadap pertumbuhan ekonomi di masa pandemi saat ini. “Ini yang sangat kita respon karena ada pengusaha yang menjalin kemitraan dengan UMKM untuk membantu memasarkan hasil produk mereka dalam Balandete Mart, semoga ada pengusaha lainnya yang juga tertarik mengikuti langkah ini,” harapnya. (arl)
Komentar